生産者：Smallholder farmers of Suke Waraqata 所有者： Tadasse Edema, Barukume Coffee Export （タデッセ・エデマ / バルクメコーヒーエクスポート） 地域： Suke Waraqata, Uruga, Guji Zone 1,850-2000m （グジゾーン、ウラガ、スケ・ワラカタ村） 処理：Natural Process （ナチュラルプロセス） 品種：Ethiopia Heirloom（エチオピア在来種） 焙煎：Medium Roast （中煎り） いちご、白桃、クリーミーな口あたり、甘い余韻、ラフランス、コンポート Strawberry, White Peach, Creamy mouth-feel, elegant sweetness, La France, Compote